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【 千千包子-包子饅頭系列 】



●媒體爭相採訪報導!傳承古法打造好吃的手工包子。

●多達八種口味可選,外鬆內軟,麵皮Q彈,每一口都有大大滿足。

●麵包饅頭選用進口起司,濃郁到真的會牽絲。

●店家秉持著接單現做的原則!最新鮮的包子、饅頭,絕對擄獲你的心。


2017



手工打造!超好吃的包子、饅頭系列~

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※因包材關係,凡達10顆以上為一袋裝單位(10顆)出

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一出爐就聞得到濃濃的芋頭香氣,內餡紮實,口感甜而不膩,可以當成點心或正餐食用。





傳承阿祖菜根香,現摘竹筍、黎明採收的高麗菜,脆甜清爽,適合重視營養均衡或喜歡蔬食的您!絕對不添加泡打粉。





手工一層層堆疊,形成大理石紋路,每口充滿巧克力濃郁香氣,Q彈濕潤口感,讓您一口接著一口,愛不釋手。12H





豬後腿肉與獨家配料,完美打造黃金比例!輕輕的撕開肉包,就能看到新鮮的肉汁從旁流出,吃起來層次豐富、不油膩,一直是不敗的超人氣商品之一!





精心調配的麵粉,內餡選用從義大利進口的「Mozzarella起司」,製作過程不添加任何化學膨脹劑與香料,趁熱一口咬下,牽絲的起司從嘴角滑落,好吃又營養。





中西合併,結合國外的羅勒風味,打造屬於台灣人的口味,越嚼越香,從視覺到味覺都徹底的被攻陷!





依循古法製作,選擇粒粒飽滿的紅豆與紫米製作而成,紅豆特有的綿密口感,令人沉醉不已,吃起來一點都不黏牙。





純正的黑芝麻內餡,含有豐富的維生素,健康又養生,總是能讓人口齒留香,難以忘懷。





商品名稱:【千千包子】包子饅頭系列





款式:芋泥包/千千菜包/肉包/麵包饅頭/青醬羅勒/椰香紫米紅豆/芝麻流沙包/大理石饅頭

平均每組最低只要95元起(4組免運)即可購得【千千包子】包子饅頭系列任選1組/8組/12組(5顆/組),口味:肉包/麵包饅頭/青醤羅勒/千千菜包/椰香紫米紅豆/芋泥包/芝麻流沙包/大理石饅頭。

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出身單親家庭、夢想當俠女的她,讓瀕臨倒閉的長亨能越過龍頭漢翔,直接打入國際航太供應鏈。為何能成功?她說:「把自己變得比飛機引擎葉片還要硬。」

走了超過30年,台灣航太業只有一個女性打進國際航太供應鏈成為第一階供應商(Tier 1)、準上市櫃掛牌,而且只有她不靠航太龍頭漢翔,拿到包括美國的飛機發動機製造商奇異(GE)、法國的史奈克馬(Snecma)、英國勞斯萊斯的訂單。她是長亨精密董事長紀一珍。

從小助手到董事長

二十年前,長亨其實是一家瀕臨倒閉的模具小公司,而紀一珍對航太業一竅不通。當時長亨原始股東找紀一珍進來擔任處理帳務的行政人員,紀一珍卻建議原始股東,如果要繼續發展,應該再增資且轉型到航太產業,才有機會。但這些原始股東經不起連年虧損、興致缺缺,於是幫手成了舵手,由已升為副理的紀一珍主導長亨轉型。

紀一珍沒有航太背景、技術,甚至連客戶在哪裡也不知道,只相信政府說航太是新興產業,很有前景,在未知中跨出第一步。

說好聽就是初生之犢不畏虎,聽說台灣要做航太就是要找漢翔,就一股腦開車到漢翔,到了會客室卻連要找批踢踢誰也不知道。後來才摸清楚,做漢翔生意,要看軍方報紙的招標公告去投標。

即便對航太一無所知,就勇敢往前走,紀一珍用這種方式打開了漢翔的大門,從承接漢翔的引擎葉片前段粗加工做起,後來生意愈做愈大,還拿到國防部優良廠商獎。

但實際上,長亨做漢翔的生意就是參加招標比價,競爭對手殺價競爭,不斷重複發生。

一直到了2005年,長亨做漢翔生意做了8年,賺到了營業額卻沒賺到錢,原始股東不願意再掏錢出來支持公司,這是一般人碰到阻礙、失敗的正常反應:放棄另尋他法。但紀一珍賣了自己的房子,還借錢買下長亨再往前走,成了最大股東、董事長。

跳過老大漢翔,拿到國外訂單

紀一珍看著天空,飛機是波音、空中巴士,引擎是GE、勞斯萊斯的,沒有一個是漢翔的,那為何非要透過漢翔才能做到這些客戶的生意?

紀一珍毫無畏懼地跑去跟法國航太龍頭史奈克馬說,長亨想自己建製程,希望史奈克馬給她訂單,「但史奈克馬第口碑商品一句就是:『妳不可能』。」紀一珍說,「你給我18個月,如果能做出來,你再給我訂單,我做不出來,你一點損失也沒有。」

她說服了史奈克馬給長亨嘗試的機會。紀一珍第一件事就是飛奔台中精機,買四軸工具機。當全世界都用一台6000萬的五軸工具機生產引擎葉片,她想要勝出,就必須用較低的成本,又能生產出相同品質的產品,而且通過國際大廠認證。

她買的是一台600萬、台中精機的四軸工具機,自哪裡便宜己回來改製程,同時,她也招聘了一批從漢翔退休的資深、有認證經驗的員工。

「紀一珍很厲害,真的把四軸工具機做出五軸的功能,」台中精機董事長黃明和說,長亨開發出自己獨特的工具機使用設備與方法。

打進國際航太業供應鏈要求是人、機、材料、加工方法都要認證,首重技術。為了延攬、留住技術人才,紀一珍很肯給,一開始長亨股票不值錢,所以給現金分紅,14年來,紀一珍自己不支薪,從不賺錢到分紅給員工已超過6000萬。有很多員工是千萬身價了。

俠女精神翻過重山

第二是打死不後退的心態,紀一珍說,「我一天睡不到2小時,白天管研發、生產,晚上寫計劃書,有一次胃潰瘍發作,拿著枕頭墊著胃繼續寫。」

碰到研發瓶頸,她雖然不懂,但就陪在技術人員旁邊,他做多久、紀一珍就等多久。有一次對方嫌紀一珍在旁邊看壓力太大,她假裝下班離開,沒想到對方通知成功了,紀一珍30秒就衝進辦公室,原來,她一直坐在車子裡面等。

這強硬不畏苦的個性來自出身背景,紀一珍的雙親在她很小時就離異,小時候幾乎沒看過父親,長大後再見到面,已經是父親生了病才來找她,紀一珍擔起照顧責任、直到父親離世。而她的母親重男輕女,不讓紀一珍念大學,只能一邊工作、一邊念二專,「最多的時候兼了8份工作,月入二十多萬,最困難的時候一個饅頭吃兩餐,」紀一珍說。

成長背景還鍛鍊出她的個性,紀一珍國小、國中念書是全校第一名,有一次老師要學生寫我的志願,別人都是當老師、當空中小姐,紀一珍的志願竟然是要到深山學藝,然後下山當一個主持正義的俠女,「老師看到把我罵死了,但我真的是一個講求正義、說到做到的人,」紀一珍說。

就是俠女個性,改變了台灣航太業的生態。...(更多相關報導,請見《天下雜誌》第618期 )

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※更多精彩報導,詳見《天下雜誌》網站。

※本文由天下雜誌授權報導,未經同意禁止轉載

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眾人矚目的婚姻平權法案26日將在立法院排審,挺同婚團體今(21)在環保署前舉辦反塗鴉洗謠言活動,環保署長李應會員專屬元及副署長詹順貴親自出席參加,2人在環保署門口洗出「婚姻平權」等字樣。李應元表示「反塗鴉也是一種心靈環保的行為」,他也是第一個表態力挺婚姻平權的部會首長。

挺同婚團體自本月起利用高壓水柱,以去除髒汙的方式在地面、牆面留下「婚姻平權絕不讓步」、「拒絕專法不分異同」字樣,行跡遍佈228公園、民進黨中央黨部前人行道等,也多次邀請各界名人參與。發起人表示,他們對各行政部會都發出了邀請,但環保署是第一個、也是目前唯一一個有正面回應的。

「歡迎大家來環保署表達訴求」李應元說,他同時也提到,社會上有很多人支持這樣的修法方向,只是重大議題的轉變需要充分的溝通,溝通過程中也希望大家都能平和、理性。近來網路上有些較誇張的行為、對話等,應該都是個人行為,不能代表整個團體,希望大家都能理性、冷靜的討論、消弭誤解。

李應元表示「反塗鴉也是心靈環保行為展覽出清價」,並以美國舊金山為例,表示在當地弱勢者也能平等、有尊嚴地和大家坐在一起,認為就是這樣友善的城市才能發展出充滿創意的矽谷。並表示,一個能包容多元,願意接受各種樣子並互相尊重的城市,是大家需要努力的。

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